Подписаться на рассылку X

Вход на сайт

X
Адрес электронной почты:
Пароль:
oставаться на сайте

Войти через или

Забыли e-mail или пароль? Зарегистрироваться

Забыли пароль?

X
Адрес электронной почты:
Введите адрес электронной почты, Вам на почту будет выслан новый пароль.

Вступи в сообщество

X
Войти через или

Страница рецепта

Пицца без овсяных отрубей для ЧБ-дня

Добавил: , 06.11.2015
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация Лестница
Пицца без овсяных отрубей для ЧБ-дня
Ингредиенты:
Для основы:
- 1 столовая ложка обезжиренной соевой муки;
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала;
- 0,5 чайной ложки псиллиума;
- 1 столовая ложка пшеничных отрубей;
- 0,5 чайной ложки разрыхлителя теста;
- 1 яйцо;
- сушеный чеснок;
- укроп;
- немного соли.
Для начинки:
- говяжий фарш 150-200 грамм;
- томатная паста или томатный соус;
- несколько корнишонов;
- немного репчатого лука;
- сыр Тофу или маложирный сыр;
- специи по вкусу;
- соль;
- томатный соус;
- чайная ложка растительного масла.


Способ приготовления:

Смешиваем ингредиенты для основы, даем постоять минут 15.

В это время включаем духовку на 180 градусов. На сковородке обжариваем фарш с репчатым луком. Солим его, добавляем специи, заливаем небольшим количеством томатного соуса (или томатной пастой, разведенной в воде), накрываем крышкой, тушим. Когда бОльшая часть жидкости из фарша испарится, выключаем его, даем остыть.

Застилаем форму для выпечки пекарской бумагой или используем силиконовый коврик. Выпекаем основу для пиццы минут 15 (до тех пор, пока она не поднимется и не станет плотной). Но не зажариваем. Достаем основу для пиццы, остужаем минут 5.

Смазываем ее небольшим количеством томатного соуса или томатной пастой, разведенной в воде. Сверху распределяем фарш, выкладываем перья сырого репчатого лука (по желанию), кусочки корнишонов и сыра. Отправляем опять в духовку минут на 15. Приятного аппетита!

Если основу выпечь из овсяных и пшеничных отрубей, без ДОПов, рецепт подходит для Атаки.

Уже добавили: 25

Комментарии пользователей

Che | 2015-11-10, 02:21
Ларочка, я в СитиГросс беру иногда 5% тостерный пластинками. Вот название не помню - завтра посмотрю, здесь напишу. Рикотта 14%. А ты какой нашла?
Larisa-K?ping | 2015-11-09, 12:08
Я сыр в ICA нашла 12% только потертый.
Larisa-K?ping | 2015-11-09, 12:07
Викуль привет! Это безусловно вкуснятина. Я тоже так делала и всё семейство уплетало за обе щеки.????

Добавить комментарий:

Добавить изображение Отправить

Рецепты:

Салаты, закуски Супы Вторые блюда Десерты Хлеб, выпечка Соусы
Задать вопрос на форуме


Сейчас обсуждают:

Темы к обсуждению:

Самое популярное:

Рататуй по французки.

Творожная запеканка.

Окрошка

Последние из блогов: