Страница рецепта

Хлеб (как настоящий) по Дюкану

Добавил: , 15.03.2016
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация Лестница
Хлеб (как настоящий) по Дюкану
Ингредиенты:
Вам потребуется :
- 2 яичных белка (сырых)
- 2 ст.л. крахмала
- 2 ст.л. обезжиренного сухого молока
- 2 ст.л. овсяных отрубей
- 2 ст.л. пшеничных отрубей - 1/4 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- сахарозаменитель-эквивалент 1 ч.л. сахара


Способ приготовления:

Наконец, найден рецепт сухого и рассыпчатого хлеба по диете Дюкана. Другие рецепты тоже вкусные, но влажноватые. А хлеб по этому рецепту получается как настоящий.
По дополнительным продуктам, конечно, многовато выходит. Но иногда можно себя и побаловать


* взбить белки с солью до устойчивых пиков
* смешать все сухие составляющие и подмешать к белкам
* выложить в форму (лучше маленьким кирпичиком) и выпекать 30 минут при 180 градусах (готовность проверяем спичкой, она должна выходить сухой)

Уже добавили: 174

Комментарии пользователей

Лия | 2019-05-03, 15:07
Хлебушек вкусный, сделала уже второй раз.
Инна | 2018-06-06, 01:08
Не поднялся
Инна | 2018-06-06, 01:07
У меня тоже не поднялся (( почему?
Cos | 2017-05-10, 09:20
А есть ли в продаже какой нибудь хлеб, который подходит для Чередования?
Ксюша | 2017-02-04, 01:41
Супер хлебушек. Спасибо огромное за рецепт.
Конечно очень мало но я залила в форму для кексов Мишку и получился у меня такой барни. В след раз какао добавлю
Лилия | 2016-09-15, 20:31
Хлеб,вообще не поднялся
Лилия | 2016-09-15, 14:29
А зачем сахар в хлебе??
Лилия | 2016-09-04, 18:58
И крахмал на атаке тоже нельзя
Лилия | 2016-09-04, 18:58
Сом это сухое обезжиренное молоко
Юлия | 2016-07-16, 15:17
Спасибо, очень понравился хлебушек.
Светлана-Спб | 2016-05-16, 20:52
Очень вкусный хлеб, спасибо
Katerina | 2016-04-17, 07:57
Что такое сом?
Katerina | 2016-04-17, 07:56
Очень вкусный получается, но порция маленькая
Галина Москва | 2016-04-14, 13:23
Этот рецепт на АТАКУ не пойдет, здесь СОМ
Ирина Иванова | 2016-04-10, 17:42
не как настоящий(

Добавить комментарий:

Добавить изображение Отправить

Рецепты:

Салаты, закуски Супы Вторые блюда Десерты Хлеб, выпечка Соусы




Сейчас обсуждают:

Предложения партнеров:

Темы к обсуждению:

Самое популярное:

Салат с тунцом, яйцом и зеленью

Морской салат

Сырники

Последние из блогов: