Подписаться на рассылку X

Вход на сайт

X
Адрес электронной почты:
Пароль:
oставаться на сайте

Войти через или

Забыли e-mail или пароль? Зарегистрироваться

Забыли пароль?

X
Адрес электронной почты:
Введите адрес электронной почты, Вам на почту будет выслан новый пароль.

Вступи в сообщество

X
Войти через или

Страница рецепта

Цветная капуста под укропным соусом

Добавил: , 23.09.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация
Цветная капуста под укропным соусом
Ингредиенты:
  • 600 гр. цветной капусты
  • 200 мл. обезжиренного молока
  • 50 гр. укропа
  • 1 ч. ложка кукурузного крахмала
  • Соль по вкусу


Способ приготовления:

Разделить цветную капусту на соцветия, после чего помыть и поместить в кастрюлю. В кастрюлю налить два стакана воды и варить капусту на среднем огне под крышкой до размягчения капусты. Обычно капуста размягчается в течение 15-20 минут. 

Развести крахмал в холодном молоке. Смесь поместить в сотейник и варить на слабом огне до загустения. За несколько минут до готовности добавить к соусу мелко покрошенный укроп. 

Сваренную цветную капусту выложить на тарелку и полить укропным соусом.

Уже добавили: 7

Комментарии пользователей

Добавить комментарий:

Добавить изображение Отправить

Рецепты:

Салаты, закуски Супы Вторые блюда Десерты Хлеб, выпечка Соусы
Задать вопрос на форуме


Сейчас обсуждают:

Темы к обсуждению:

Самое популярное:

Рататуй по французки.

Творожная запеканка.

Окрошка

Последние из блогов: