•          500 гр. мягкого обезжиренного творога
•          100 мл. обезжиренного молока
•          50 мл. клубничного сиропа (БЖУ 0%)
•          5 листов желатина
•          Ароматизатор «Клубника»
•          Сахарозаменитель по вкусу

Желатин выложить в миску и залить холодной водой на 10 минут. После этого нагреть миску на плите до полного растворения желатина. 

Взбить молоко, мягкий творог и клубничный сироп. К смеси добавить 3 капли ароматизатора и сахарозаменитель. Продолжая взбивать, влить в смесь желатин тонкой струйкой. Разлить по формам и остудить в холодильнике. 

Готовое блюдо подавать под клубничным сиропом. На этапах «закрепление» и «стабилизация» панна-коту можно украсить дольками свежей клубники.