Подписаться на рассылку X

Вход на сайт

X
Адрес электронной почты:
Пароль:
oставаться на сайте

Войти через или

Забыли e-mail или пароль? Зарегистрироваться

Забыли пароль?

X
Адрес электронной почты:
Введите адрес электронной почты, Вам на почту будет выслан новый пароль.

Вступи в сообщество

X
Войти через или

Страница рецепта

Майонез

Добавил: , 17.03.2014
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация
Майонез
Ингредиенты:

- 2 куриных желтка
- 2 ст.л 3% уксуса
- 3 ст.л
- 1/2 ч.л соли
- йогурт обезжиренный натуральный или кефир



Способ приготовления:

яйца, уксус, воду взбить, добавить соль и продолжать взбивать миксером на пару до густой массы....остудить добавить йогурт или кефир, можно добавить горчицу. Фото взяла с интернета у меня на вид именно такой и получился.

Уже добавили: 93

Комментарии пользователей

Галинка | 2016-06-01, 11:54
Привет. А блендером можно? Я все вместе добавила, не густеет..( сколько по времени его взбивать? Спасибо
Татьяна | 2015-09-12, 12:46
Отличный майонез, большое спасибо за рецепт!! очень вкусный, сегодня 5-й день атаки - мечтала заправить все майонезом, сегодня наконец-то поем салат с нормальной заправкой, а не кефиром )
Юлия | 2015-09-02, 15:17
Девочки подскажите, я сейчас приготовила майонез, а он жидкий получился. Он какой должен быть? Может я что то не так сделала?
Надежда | 2015-07-13, 11:01
Сколько йогурта добавлять? Какую горчицу?*kiss*
Ольга | 2015-06-04, 12:23
Майонез супер. Давно мечтала заправить салат майонезом. Свершилось чудо. Очень вкусный. Заменила 3% уксус на 1ч.л. 9%; 2 ст.л. воды; 3ст.л. кефир обезж.; яйца так же; 1/2ч.л. горчицы не сухой; соль 1/2ч.л. Готовила как написано, единственное - в конце, когда все добавила, еще 30 сек на пару мешала))))
Elena | 2015-04-24, 19:31
Очень вкусно, действительно похоже на майонез. Муж слопал половину (а ведь на диете не сидит!). Добавляла горчицу.
Галина | 2015-03-19, 00:02
Может кто подскажет, а какую горчицу добавлять?? Сухую или готовую горчицу???
Юлия | 2015-03-04, 13:08
Получился очень вкусный майонез.
Іванна | 2015-02-22, 21:21
У меня получилса,правда я горчицу добавела
Полина | 2015-01-19, 10:52
Непонятный рецепт...
Юлия | 2015-01-17, 20:59
А йогурта (кефира) сколько?
Света | 2014-12-21, 03:32
Выше в рецепте,яица надо варить. Ладно попробую из вареных сделать а потом из сырых.....:D:D
Александр | 2014-08-10, 18:52
наверное 3 ст.л. воды
Наталья | 2014-03-18, 16:31
Вы пишете 3 столовых ложки.А чего 3 ложки???

Добавить комментарий:

Добавить изображение Отправить

Рецепты:

Салаты, закуски Супы Вторые блюда Десерты Хлеб, выпечка Соусы
Задать вопрос на форуме


Сейчас обсуждают:

Темы к обсуждению:

Самое популярное:

Рататуй по французки.

Творожная запеканка.

Окрошка

Последние из блогов: