Подписаться на рассылку X

Вход на сайт

X
Адрес электронной почты:
Пароль:
oставаться на сайте

Войти через или

Забыли e-mail или пароль? Зарегистрироваться

Забыли пароль?

X
Адрес электронной почты:
Введите адрес электронной почты, Вам на почту будет выслан новый пароль.

Вступи в сообщество

X
Войти через или

Страница рецепта

Шоколадное мороженое

Добавил: , 25.06.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация
Шоколадное мороженое
Ингредиенты:
  •          3 куриных яйца
  •          2 ст. ложки сухого обезжиренного молока
  •          1 ст. ложка жидкого обезжиренного молока
  •          1 ч. ложка обезжиренного какао
  •          Сахарозаменитель по вкусу


Способ приготовления:

Простейший рецепт для тех, кто пытается охладиться жарким летом. Отделите желтки от белков и смешайте первые с остальными ингредиентами из рецепта. Поместите смесь с морозильную камеру. Сразу после заморозки мороженое готово к употреблению!

Уже добавили: 14

Комментарии пользователей

Софья (Новосибирск) | 2015-04-07, 18:07
Подозреваю, что рецепт косячный. Настоящее мороженое готовится так: Молоко с сахаром довести до кипения, тонкой струйкой влить перемешанные желтки и варить до загустения, постоянно помешивая. Естественно, молока должно быть не 1 ст.ложка. На 3 желтка, думаю, мл 500-750 надо. После охлаждения поставить в морозилку, доставая каждые 15-20 минуть и перемешивать замерзающую массу, пока полностью не замёрзнет
Эйлюль | 2015-01-02, 23:56
Что и все!?8)

Добавить комментарий:

Добавить изображение Отправить

Рецепты:

Салаты, закуски Супы Вторые блюда Десерты Хлеб, выпечка Соусы
Задать вопрос на форуме


Сейчас обсуждают:

Темы к обсуждению:

Самое популярное:

Рататуй по французки.

Творожная запеканка.

Окрошка

Последние из блогов:

Без царя в голове

атака. день 9

четвертый день девятидневки

Иногда они возвращаются.

5ый день диеты

атака 6