• Капуста – 1 некрупный кочан,
• Яйцо – 2шт.,
• Петрушка – пучок,
• Соль.

Рецепт теста берем из рецепта пиццы [/page_recipe/690].

Яйца варим вкрутую. Капусту мелко рубим и тушим в сковороде, выкладываем рубленые яйца и петрушку, солим и преремешиваем.

Тесто раскатываем в тонкий пласт и разрезаем на некрупные квадраты. На каждую половинку такого квадрата выложить капустный фарш. Края смазать молоком, накрыть второй половиной теста, края залепить.

Варить 10 минут в слабокипящей воде.