Страница рецепта

Мясные фрикадельки с цукини

Добавил: , 14.08.2015
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация Лестница
Мясные фрикадельки с цукини
Ингредиенты:

 

- Говяжий фарш 500г
- Яйцо кур 1 шт
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Укроп 1/2 пучка
- Чеснок 1 - 2 дольки
- Кетчуп 1.5 ст  ложки
- Цукини 1 штука



Способ приготовления:

На сковороде потушить шинкованный лук, тёртую морковь, нарезанный укроп, добавить воды и кетчуп, соль, перец. В фарш добавить  яйцо и измельчённый чеснок, соль, перец и перемешать.  Цукини порезать кубиками или толстой соломкой. 

 

На дно мультиварки выложить фрикадельки из фарша. Сверху добавить содержимое сковородки. Добавить воды, чтобы фрикадельки были закрыты. Мультиварку включить на 25 минут и поставить температуру 80  градусов (в ручном режиме). Нарезанные цукини обжарить на сухой сковороде помешивая, затем залить небольшим количеством воды, потушить 2-3 минуты и добавить в мультиварку.

 

Получается очень сытно и вкусно! Приятного аппетита!

Уже добавили: 54

Комментарии пользователей

Надежда | 2015-08-23, 16:53
Juju ! Спасибо! Я очень рада, что нравится)))
Juju | 2015-08-22, 19:26
Ммммм..... Очень вкусно получилось, только я подкорректировала под себя.В фарш добавила свежую петрушку и мелко нарезанный лук. А так же себе в тарелку грузинскую горькую аджику.
Обрадовало, что суп не только вкусный, но и быстрый в готовке.
Вам 5++++++++++*kiss*

Добавить комментарий:

Добавить изображение Отправить

Рецепты:

Салаты, закуски Супы Вторые блюда Десерты Хлеб, выпечка Соусы




Сейчас обсуждают:

Предложения партнеров:

Темы к обсуждению:

Самое популярное:

Салат с тунцом, яйцом и зеленью

Морской салат

Сырники

Последние из блогов: