Чередование 5/217


Добавил: Mari_ya, 22.07.2016 в 08:22
Текущий вес: 96 кг
Стадия: Чередование

У меня тут, наконец, небольшой сдвиг и это праздник. Сегодня приедет подруженция, это тоже небольшой праздник. Вчера я сделал вкуснейшую кету в мультиварке, приготовила суфле и конфетки.

Суфле   по этому   рецепту, мама сказала - восхитительное. И я абсолютно согласна! Оно божественное: нежное, несладкое, сытное. Делала из йогурта с клубничным соком и добавила немного ванильного аромика. 

Конфетки  по этому  , они отлично затвердели, но моментально тают на воздухе..надо подумать как усовершенствовать рецепт. Вкус горького шоколада + миндальный аромик. Как будто кушаешь дорогие бельгийские конфеты, время приготовления который заняло буквально пять минут, а себестоимость - вообще находка. Себе я не изменяла и внешний вид конфеток.. огонь, короче :D На них не посыпка, это иней из морозилки)) 

Ещё приготовила хлеб,  рецепт тут , год назад такой делала подруга и была довольна. У меня он почему-то не очень поднялся и оставался сыроват внутри, хотя уже начал прилипать к посуде, но тут косяк может быть в духовке. Я поэкспериментировала и посыпала его льном и кунжутом, в следующий раз нужно добавить тмин и каких-нибудь трав, зелени. Невероятно ароматная коврижка! И действительно как настоящий хлеб. 

Хорошего дня! 

Уже добавили: 1

Комментарии пользователей

Mari_ya | 2016-07-23, 13:22
Инна, на здоровье! Он очень классный и я рада, что понравился
Инна | 2016-07-23, 08:09
Мари спасибо за фотки и подробное описание ,вчера так хотелось сладкого,так захотелось приготовить что нибудь вкусненькое я сделала суфле оно просто божественно!!
Mari_ya | 2016-07-22, 22:50
Викуль, с ним делала! Все равно тает меня это не смущает, но интересно подумать над решением )
Che | 2016-07-22, 19:41
Мари, Анелия усовершенствовала конфеты, добавив в них изолят. Есть в рецептах. Говорила, что не тают
Лена-Москва | 2016-07-22, 10:43
Да Маш, я делала это всё. Вот только шоколад реально тает во рту и в РУКАХ.
Спасибо!!!
Mari_ya | 2016-07-22, 09:41
/page_recipe/102 хлеб
/page_recipe/1064 суфле
/page_recipe/1105 шоко
Mari_ya | 2016-07-22, 09:40
Лена-Москва , блин, вставляла ссылки в пост , а они не отображаются(( сейчас тут добавлю
Лена-Москва | 2016-07-22, 09:30
Машенька! С отвесом тебя!
Какая ты рукодельница! Молодец!
Маш, а хлеб -это который на нашем сайте" Краюшка хлеба" ?

Добавить комментарий:

Добавить изображение Отправить

Рецепты:

Салаты, закуски Супы Вторые блюда Десерты Хлеб, выпечка Соусы




Сейчас обсуждают:

Предложения партнеров:

Темы к обсуждению:

Самое популярное:

Салат с тунцом, яйцом и зеленью

Морской салат

Сырники

Последние из блогов: