Подписаться на рассылку X

Вход на сайт

X
Адрес электронной почты:
Пароль:
oставаться на сайте

Войти через или

Забыли e-mail или пароль? Зарегистрироваться

Забыли пароль?

X
Адрес электронной почты:
Введите адрес электронной почты, Вам на почту будет выслан новый пароль.

Вступи в сообщество

X
Войти через или

Марафон "Даздрашорты". Неделя 3. День 1. Сахзаменители - это костыли?


Добавил: Дина, 18.05.2017 в 15:27
Текущий вес: 69.4 кг
Стадия: Чередование

Девчата, привет! 

Время летит быстро и у нас уже экватор марафона. Скоро-скоро лето, солнце, тепло, светло радостно!

Вышла новая статья у Евгении Кобыляцкой, копирую сюда в комментарии. И с нетерпением буду ждать второй части этой статьи. Потому что тема очень важная. Про отказ от сахара и использование сахарозаменителей.

Приходит ли вам в голову, что сахарозаменители  - это обман. Я иногда думаю, что это так, что этого демона (зависимость от сладкого) я продолжаю подкармливать вместо того, чтобы ампутировать его вообще. Но я боюсь совсем отрезать, боюсь, что так не выдержу...

Что думаете?

PS Все поприседали сегодня? Еще полдня впереди, можно успеть и не один подход!

Уже добавили: 0

Комментарии пользователей

Наталья Секси-Шмекси | 2017-05-22, 07:05
Я не могу жить без сладкого. До диеты каждый день либо печенье, либо конфеты, либо шоколадки. Когда села на диету, первым делом купила отруби и сахзам. Вся выпечка и сладости к чаю с огромным количеством сахзама (но в пределах нормы, указанной на упаковке). Чай с сахзамом. Без пепси лайт или колы зеро не представляю жизни. Но глаза отказываются принимать сахзам и, когда я захожу в магаз я делаю все, чтобы обойти стенды со сладостями и печеньем. Мне плакать охота и биться в истерике на полу. как маленькому ребенку.
А в субботу нагрешила. Поняла, что если сейчас не поем мороженого, то срыв будет ТАКОГО масштаба, что не смогу вернуться на диету. Была у родителей, в морозилке лежит весовое мороженое. положила я себе кусок в кружку, взяла собаку и пошла на огород, чтобы в рот не заглядывали. Села на лавочку и с таким наслаждением начала есть)))) Съела ровно 5 чайных ложек и меня затошнило. Отдала все собаке. Но душу отвела. Пока домой шла, закружилась голова. Прилегла. Пролежала в каком-то бреду 2 часа. Вот это удар сахаром! Хочу ли я еще? НЕЕЕЕЕЕЕТ!
yulia!!!! Наташа права, зачем над собой так издеваться? Столько рецептов всяких вкуснях к чаю!
Наталья, МО | 2017-05-19, 08:46
yulia, так дело не пойдёт, так и до мощного такого, конкретного срыва не далеко. Приготовь себе конфетки-тортик-шоколад-сгущенку по Дюкану. Не мучайся.
yulia | 2017-05-18, 23:51
Я большая сладкоешка, первый месяц на диете было очень трудно без сладкого, но никаких головокружений небыло. Настроение конечно было плохое, но все терпимо..
Сейчас второй месяц моей диеты. С каждым днем все трудней сдержаться. Пью по 8-10 чашек чая с подсластителем, лишь бы что-нибудь сладенького попало. Ничего так не хочется как булочки с шоколадом, или кусок торта...
Сейчас мне намного сложней, чем первый месяц. Настроение плохое, все раждражает. Единственная радость когда к заркалу подхожу, или одеваю любимые штаны.
Vne | 2017-05-18, 23:49
Делала пасту рыбную, второй раз...
В первый мне не хватило огурчика соленого или оливок ( пикантности, короче).
Делала опять, а для пикантности опять в холодильнике ничего.... Добавила имбиря маринованного, и зря!!! Ну сплошную сладость от этого имбиря я чую, которая в рыбе мне на фиг не сдалась,,,
Vne | 2017-05-18, 23:44
Сладкому в моей жизни- быть! Путем сахзамов. Научиться их правильно применять- учусь!
Vne | 2017-05-18, 23:39
ПрЫвЭт!! Простите, что как всегда ночью....
Я где то пропустила, сколько кило сала мы отправили в благотворительность космосу за прошлую неделю ?
Насчет сахара.... Я его до ДД ни с чаем, ни с кофОй не ела, но вот сладенького пожрать, это да!!! Поэтому причислила себя к сладкоежкам типа Б, Но с этой статьей я уже ваабще все перепутала....
В статье- первый месяц- ужасен, у меня был прекрасен, да и второй тоже !!! Ни граммульки ни сахара, ни сахзама... ДД надеялась, рубану приверженность к сладкому на корню...
Как бы не так...
К третьему месяцу, поняла, что вешаюсь, без сладкого!!!
Причем это не влиято ни на процессы памяти, ни на сообразительность, когда говорят- тупишь, значит сахарку поесть надо!
Но мне все стало резко безсладким!. Если раньше в выпечку 6 табл. сахзама хватало, то на какой то момент, 12 казалось не достаточно!!
Ликушечка | 2017-05-18, 21:39
Ничего не скажу...
Я не ем чистый сахар о слова вообще.
Сладкие блины-терпеть не могу.В компот кладу 100г сахара на 2 литра воды.
В квас 200г сахара на 5 литров воды.
Торты-очень редко. Шоколад предпочитаю только черный.
А на диете познакомилась с эритритом...пеку шикарные безе.



Дина | 2017-05-18, 15:28
Когда сладкоежка типа Б отказывается от столового сахара, его первый месяц ужасен. Грусть, печаль и тоска сопровождают его в течение дня. Он растерян — ему нечем заполнить эмоциональные дыры. Его одолевают мысли о тщетности бытия, он полагает, что его удел отныне - бессмысленное и безрадостное существование.
Второй месяц легче - настроение получше, плюс масса позитивных изменений.
Голова освобождается от сахарного морока - бодрость и ясность сознания больше не зависят от десерта!
Вкусовые рецепторы обостряются. Человек улавливает теперь даже крупицы добавленного сахара в соусах, овощных консервах, хлебе и, к своему удивлению, даже в покупных рыбных котлетах.
Обычное молоко кажется ему сладким.
Сухие вина - тоже.
Запеченная тыква - кажется суперсладкой.
Сладость обычных фруктов усиливается многократно.
Со свежей клубникой теперь можно пить чай, а к кофе взять несколько виноградин.
Банан - вообще сахарный удар. .
Так что жалость и сочувствие сладкоежке в завязке - неуместны. Он чувствует вкус острее, его ощущения от еды - ярче.
Переход от сытости к голоду становится мягче, терпимее. Аппетит - резонный.
Он насыщается меньшим количеством пищи.
Постепенно слабеет тяга к продуктам, количество которых раньше не поддавалось контролю. Ему теперь достаточно одного тонкого ломтика хлеба, хотя раньше мог съесть зараз пол-батона. Порция пельменей тоже значительно сократилась.
Перепады настроения и раздражительность исчезли.
Как правило, человеку нравятся эти изменения и он не хочет возвращаться к прошлым привычкам.
Нравится ему также и то, что пища стала вкуснее. Вся пища, обычная, натуральная - стала гораздо вкуснее и без всяких сложных соусов и покупных маринадов с сахаром и искусственными усилителями вкуса.
Он осознает, что под сложными соусами изготовители часто маскируют продукты низкого качества. Простые блюда, но из свежих качественных ингредиентов, теперь для него предпочтительнее многослойных закусок. И это очень удобно для нормализации веса - так гораздо легче контролировать количество еды.
В кафе он теперь заказывает обычный кусок мяса или рыбы, а салат просит заправить лимонным соком и оливковым маслом и слегка посолить.
Вкус еды по-прежнему важен. Но еда становится просто едой - не предметом страсти, мечтаний или вожделения.
Это - свобода.
Многие успешно заменили столовый сахар натуральными подсластителями: мед, кленовый сироп (о них можно прочитать здесь), свежими или сушеными фруктами.
“Успешно” в данном случае означает, что их достаточно в очень небольшом количестве, чтобы смягчить кислинку свежих ягод или горечь кофе. При осознанном и сбалансированном питании, это работает прекрасно.
Чайная ложка меда к простому йогурту со свежей малиной.
Горсть изюма в тесто для сырников.
Столовая ложка натурального кленового сиропа к оладьям для всей семьи - этого вполне достаточно.
Печеное яблоко фаршированное орехами и курагой - на десерт.
А как в эту картину вписываются искусственные заменители сахара?
Представьте, что человек из-за болезни долго не мог ходить. Но он выполнял все предписания врача и физиотерапевта, и вскоре выздоровел. На последнем визите, он спрашивает у врача: "Какие костыли вы порекомендуете для ходьбы?" Врач отвечает: "Вам не нужны костыли. Вы можете ходить". А он опять: “Какие костыли удобнее и безопаснее - деревянные или металлические?"
“Вы можете ходить! Своими ногами!” - опять отвечает врач.
Вот так примерно, чувствует себя диетолог, когда его просят порекомендовать безопасные заменители сахара.

В продолжении читайте - “Заменители сахара - вред или польза”

Добавить комментарий:

Добавить изображение Отправить

Рецепты:

Салаты, закуски Супы Вторые блюда Десерты Хлеб, выпечка Соусы
Задать вопрос на форуме


Сейчас обсуждают:

Темы к обсуждению:

Самое популярное:

Рататуй по французки.

Творожная запеканка.

Окрошка

Последние из блогов: