Рецепты

Этап: Стабилизация

Омлет Весенний

Добавил: Администратор , 31.03.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация
  • Яйцо – 1 шт.,

  • Молоко обезжиренное – 50 мл.,

  • Спаржа – 2 стебля,

  • Помидорки Черри – 3 шт.,

  • Приправы – петрушка, укроп, базилик,

  • Мята, по желанию.


Мясо по-славянски

Добавил: Администратор , 31.03.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация
  • Филе телятины – 1 кг,

  • Нежирный сыр – рассыпчатый творожный Валио или обезжиренная Филадельфия на выбор – 100 – 150 гр.,

  • Обезжиренный творог – 0,5 кг,

  • Приправы – укроп, петрушка, сушеный базилик,

  • Помидор – 2 шт.,

  • Нулевой йогурт можно смешать в пропорции 1/1 с домашним майонезом. 


Кальмар в кокосовом молоке

Добавил: Администратор , 31.03.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация
  • Тушки кальмара – 2-3 штуки,

  • Крупная луковица, желательно красная – 1 шт.,

  • Морковь крупная – 1, или 2 некрупных,

  • Паприка – по одному перцу каждого цвета,

  • Чеснок – 2 зубчика,

  • Кокосовое молоко – 150 мл,

  • Куркума, тмин по вкусу


Облачный молочный суп

Добавил: Администратор , 25.03.2014
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация
  • Молоко - 600 мл,
  • Сахарозаменитель - 2 ст.л.,
  • Яйцо - 2 шт.,
  • Соль.

Молочно - огуречный суп

Добавил: Администратор , 25.03.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация

·         Копченая курица или индейка - 200 гр,

·         Топленое молоко - 1 л.

·         Репчатый лук некрупный - 1,5 шт.,

·         Шампиньоны - 200 гр.,

·         Свежий огурец - 2 шт.,

·         Укроп,

·         Соль.


Молочный коктейль Простейший

Добавил: Администратор , 25.03.2014
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация

·         Молоко обезжиренное - 1 литр,

·         Cахарозаменитель по вкусу,

·         Лед кубиками - 0.5 кг,

·         Ванилин по вкусу.


Телятина тушеная с луком

Добавил: Администратор , 21.03.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация

·               Телятина - 1 кг,

·               Лавровый лист, истолченный в порошок - 2 шт.,

·               Лук репчатый - 2 шт.,

·               Тимьян - 2 веточки,

·               Чеснок - 2 зубка,

·               Черный перец свежемолотый,

·               Крупная морская соль,

·               Яблочный уксус - 2 ч.л.,


Морские гребешки в зеленом йогурте

Добавил: Администратор , 21.03.2014
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация

·        Морские гребешки - 10-12 шт. на 2 порции,

·        Чеснок - 3-4 зубчика,

·        Йогурт нежирный - 1-1,5 стакана,

·        Черный перец, соль,

·        Петрушка - 1 пучок. 


Запеченный эскалоп

Добавил: Администратор , 21.03.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация

·              Эскалоптелячий, средним весом 150-200гр - 4 шт.,
·              Рассыпчатый творожный сыр Valio 2% - 80 гр.,
·              Яичный желток - 1 шт.,
·              Чеснок - 2 зубчика.

Домашняя ветчина из индюшачьей грудки

Добавил: Администратор , 21.03.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация
  • Филе индейки - 1 целое,
  • Приправы - черный перец, паприка, соль, измельченный чеснок по желанию.

Шоколадный крем из тофу

Добавил: Администратор , 21.03.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация
  •          200 гр. шелкового тофу
  •          4 ст. ложки обезжиренного творога
  •          200 гр. ванильного обезжиренного йогурта
  •          2 ч. ложки обезжиренного какао
  •          сахарозаменитель по вкусу

Пюре из цветной капусты

Добавил: Администратор , 21.03.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация
  •          1 кочан цветной капусты
  •          3 ст. ложки мягкого обезжиренного творога
  •          2 зубчика чеснока
  •          соль и перец по вкусу

Французское печенье Мадлен

Добавил: Администратор , 21.03.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация
  •          3 ст. ложки мягкого обезжиренного творога
  •          3 ст. ложки овсяных отрубей
  •          1 ст. ложка пшеничных отрубей
  •          2 ст. ложки кукурузного крахмала
  •          2 куриных яйца
  •          5 гр. разрыхлитель
  •          ароматизатор «Миндаль»
  •          сахарозаменитель по вкусу

Морковный пирог

Добавил: Администратор , 21.03.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация
  •          2-3 средних моркови
  •          2 куриных яйца
  •          200 гр. обезжиренного творога
  •          42гр. 5% сыра Polar
  •          петрушка, соль и перец по вкусу

Крабовые котлеты

Добавил: Администратор , 21.03.2014
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация
  •          250 гр. крабовых палочек
  •          1 куриное яйцо
  •          1.5 ст. ложки овсяных отрубей
  •          ¼ луковицы
  •          соль и перец по вкусу

Лаваш

Добавил: Администратор , 21.03.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация
  •          160 гр. мягкого обезжиренного творога
  •          4 куриных яйца
  •          120 гр. кукурузного крахмала
  •          ½ ч. ложки соли

Рыбные шарики

Добавил: Администратор , 21.03.2014
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация
  • 500 гр. филе трески
  • 1 куриное яйцо
  • 1 луковица
  • 200 гр. обезжиренного йогурта
  • соль и перец по вкусу

Салат Мимоза

Добавил: Администратор , 19.03.2014
Этап: Чередование Стабилизация
  • рыбная консерва в собственном соку – 1 б.
  • лук репчатый – 1 шт.
  • обезжиренный натуральный йогурт – 1 б.
  • яйца куриные вареные – 3 шт.
  • чеснок – 3-4 зубчика (можно вообще не добавлять, если вы не любите чеснок)

Голубцы ленивые

Добавил: Администратор , 19.03.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация
  • 500 гр. фарша
  • ¼ среднего кочана капусты
  • ½ небольшой луковицы
  • 1,5 ст. обезжиренного молока
  • 2 ч.л. томатной пасты

Творожное печенье

Добавил: Администратор , 19.03.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация
  • 350 гр творога
  • 1 ст.л. подсластителя
  • 1 яйцо
  • 2 ч.л. корицы
  • 1/3 ст. обезжиренного кефира
  • 3 ст.л. овсяных отрубей мелкого помола
  • 1 ст.л. кукурузного крахмала

Рецепты:

Салаты, закуски Супы Вторые блюда Десерты Хлеб, выпечка Соусы




Сейчас обсуждают:

Предложения партнеров:

Темы к обсуждению:

Самое популярное:

Салат с тунцом, яйцом и зеленью

Морской салат

Сырники

Последние из блогов: