Салаты, закуски

Салат Пикантный

Добавил: Администратор , 14.04.2015
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация

• Куриные окорочка – 0,5 кг.,
• Шампиньоны – 300 гр.,
• Йогурт 0%ный – 250 гр.,
• Горчица – 30 гр.,

Белковый салат "Морской"

Добавил: Екатерина , 14.04.2015
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация
-Кальмар консервированный в собственном соку (см.рис)
-Крабовые палочки
-Яйца вареные
-Зелень
-Белый йогурт
-Горчица
-Лимон
-соль

Печеночное " Рафаэлло"

Добавил: Александра-Череповец , 09.04.2015
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация
- Печень 500 гр
- яйцо 1-2 шт
- обезжиренный йогурт 100 гр
- зелень, специи и соль по вкусу
- с этапа закрепление:
- морковь 1/2
- лук репчатый 1/2

Салат "кальмаровый"

Добавил: надежда , 05.04.2015
Этап: Чередование
- Кальмар свежий,
- помидор,
- яйцо,
- бездоповая сметана,
- соль

Роллы с сыром

Добавил: Александра-Череповец , 05.04.2015
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация
- Филе красной рыбы слабой соли или подмаринованное лимонным соком
- Обезжиренный сыр 
- Лук порей
- Зелень
- Соевый соус

Мидии «в панировке»

Добавил: Администратор , 18.02.2015
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация

• Мидии (замороженные половинки) – 500 гр.,
• Тертый твердый сыр – 50 - 70 гр.,
• Томатное пюре – 70 гр.,
• Чеснок – 1 зубчик,

Шампиньоны тушеные

Добавил: Администратор , 28.01.2015
Этап: Закрепление Стабилизация

• Свежие шампиньоны – 500 гр.,
• Половинка лимона,
• Белое сухое вино – 1/3 ст.,
• Вода – 70 - 100 мл,

Гренки с соусом из шампиньонов

Добавил: Администратор , 28.01.2015
Этап: Закрепление Стабилизация

• Свежие грибы шампиньоны – 250 гр.,
• Йогурт обезжиренный – 2 ст.л.,
• Яйцо – 2 шт.,
• Молоко 0% жирности – 0,5 и 1/3 стакана

Соленые огурцы помидоры

Добавил: Администратор , 12.01.2015
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация

- Огурцы
- Помидоры
- Зелень
- Листья смородины

Пак-чой с тофу

Добавил: Администратор , 23.12.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация

• Салат пак-чой – 250 гр.,
• Тофу – 100 гр.,
• Перец чили – 0,5 шт.,
• Вешенки – 100 гр.,

Фееричный террин

Добавил: Администратор , 18.12.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация

• Сыр «Филадельфия» - 200 гр.,
• Творог обезжиренный – 200 гр.,
• Шнитт-лук – пучок,
• Вяленые томаты – 50 гр.,

Рыбный мусс «Пикантный»

Добавил: Администратор , 18.12.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация

• Любая рыба горячего копчения (например, скумбрия) – 200 гр.,
• Сыр «Филадельфия» - 100 гр.,
• Лимон – 0,5 шт.,
• Шнитт-лук – 1 пучок,

Сырно - кабачковые роллы с зеленью

Добавил: Администратор , 18.12.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация

• Обезжиренный творог 0% – 100 гр.,
• Кабачок (некрупный или цуккини) – 2 шт.,
• Шнитт-лук – 50 гр.,
• Твердый сыр – 80 гр.,

Венгерский керезет

Добавил: Администратор , 18.12.2014
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация

• Шнитт-лук – 2 шт.,
• Творог 0%-ный пополам с брынзой – 450 гр.,
• Сладкая молотая паприка – 1 ст.л.,
• Дижонская горчица – 1 ч.л.,

Паштет печеночно-мясной

Добавил: Администратор , 19.11.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация

- Филе куриное 300 гр
- Печень куриная 500 гр
- Соль
- Специи


Скумбрия маринованная

Добавил: Администратор , 14.11.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация

- скумбрия 2 шт
- лук 2 шт
- соль 1 ст. ложка
- вода 1 стакан


Маринованные мидии

Добавил: Администратор , 11.11.2014
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация

• Замороженные мидии - 300 гр.,
• Черный перец - 0,5 ч.л.,
• Лимонный сок - 2-3 ст.л.,
• Чеснок - 1 збк,

Маринованные мидии “На пикник!”

Добавил: Администратор , 11.11.2014
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация

• Мидии замороженные – 400 гр.,
• Соль/сахарозаменитель – по 1 ч.л.,
• Лавр. лист - 1 шт.,
• Любое растительное масло (льняное, подсолнечное, кукурузное или оливковое, но не тыквенное) – 2 ст.л.,

Салат "МИдийный"

Добавил: Администратор , 11.11.2014
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация

• Вареные или маринованные мидии - 250 гр.,
• Листья пекинской капусты или салата - 150 гр.,
• Репчатый лук - 1 шт.,
• Яйцо - 3 шт.,

Бездоповая сметана

Добавил: Администратор , 06.11.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация

- Кефир обезжиренный 0,5 л.


Рецептов на странице
Показать

Рецепты:

Салаты, закуски Супы Вторые блюда Десерты Хлеб, выпечка Соусы




Сейчас обсуждают:

Предложения партнеров:

Темы к обсуждению:

Самое популярное:

Салат с тунцом, яйцом и зеленью

Морской салат

Сырники

Последние из блогов: