Форум -> Рекомендуемые продукты

Наталья Ростов-на-Дону OFFLINE Сообщений: 2	Овсяная мука 28.03.2015 14:07
	Подскажите, можно ли использовать овсяную муку? для тех же сырников например...
Елена OFFLINE Сообщений: 559	Овсяная мука 28.03.2015 21:51
	Нет, Наталья, нельзя. Овсяная мука (или толокно) изготавливается из овсяной крупы. Содержит много углеводов. Отруби это продукт очистки зерна (его оболочка). Они содержат углеводы в значительно меньшем кол-ве, и кроме того более богаты клетчаткой, так нам необходимой на белковой диете для очищения кишечника.
Наталья Ростов-на-Дону OFFLINE Сообщений: 2	Овсяная мука 28.03.2015 22:00
	Спасибо.
ника OFFLINE Сообщений: 14	Овсяная мука 27.04.2015 17:44
	А, если отруби перемолоть в муку, можно??
Елена OFFLINE Сообщений: 559	Овсяная мука 27.04.2015 23:54
	Ника, Дюкан пишет, что слишком мелкий помол отрубей лишает их необходимых свойств "чистильщика". Поэтому молоть не стоит.