Страница рецепта

белково-отрубной хлеб

Добавил: , 06.03.2016
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация Лестница

Ингредиенты:
- Овсяные отруби Sante, 4 ст. ложки
- Пшеничные отруби Sante, 2 ст. ложки
- Творог обезжиренный, 125 г (половина стандартной 250-граммовой пачки)
- Разрыхлитель теста, 1 ч. ложка
- 2 яйца

Способ приготовления:

Смешайте яйца, разрыхлитель и соль. Добавьте творог, разомните его вилкой и перемешайте. Добавьте овсяные и пшеничные отруби. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Сформируйте булку и выложите ее в форму на бумагу для выпекания. Можно слегка присыпать булку семенами кунжута. Поставьте в духовку, разогретую до 180–200 градусов, выпекайте 25 минут. Достаньте готовый хлебушек из духовки, дайте ему остыть и отдать лишнюю влагу.

Уже добавили: 244

Комментарии пользователей

наталия | 2019-07-27, 15:10

вот и мой хлебушек,поднялся хорошо,внутри наверное есть немного лишней влаги.После двух недель без мучного ,конечно вкусно)))

наталия | 2019-07-27, 15:06

вот и моё кулинарство,поднялся хорошо,внутри наверное есть влага,после двух недель без мучного,конечно вкусно)))

наталия | 2019-07-27, 15:06

Ксения | 2019-04-04, 18:17

Спасибо за рецепт))правда у меня получилось нечто плоское)у всех такая красота на фотках)

Оксана | 2019-03-12, 19:22

Спасибо за рецепт прекрасный :P

Людмила | 2019-01-28, 13:28

Очень вкусный хлебушек! Спасибо!

Елена | 2018-02-04, 20:59

Получилось вкусно:D намазывала печень трески в собственном соку, отлично!)

Оля | 2017-11-03, 11:42

Классный хлебушек. Пеку его через день, немного дополнила рецепт, добовляю сах.зам. и корицу и получаеться просто обьедение, всётаки когда он послаще он вкуснее!

Мария Александровская | 2017-08-20, 12:01

Вот такой получился в мультиварке

Оксана Зубрилова | 2017-03-24, 17:10

Очень вкусный хлебушек, как настоящий,спасибо большое за рецепт!

Анна | 2017-03-15, 22:28

Хлебушек такой пеку постоянно. Быстро и вкусно, почти не отличается от настоящего. Спасибо за рецепт!

Надежда | 2017-02-18, 20:37

Я вчера тоже села на диету;). Сегодня пекла хлебушек, немного изменила рецепт, вместо 2 и 4 ложек отрубей, дала по 3 и 5 ложек, и вместо творога, три ложки кефира. получился очень вкусный.(надеюсь так можно?)

Алла | 2017-02-14, 01:46

очень простой рецепт, все получилось, спасибо!

Lena | 2017-01-30, 23:08

Творог:P

Lena | 2017-01-30, 23:07

В разрезе. Хочу посоветовать, промокнуть творок бумажным полотенцем, еще на этапе, когда в тарелке вилкой мнете. Тарелку лучше плоскую использовать. Вся лишняя влага осталась на бумаге.

Lena | 2017-01-30, 23:06

Спасибо за рецепт!

Наталия | 2017-01-04, 21:42

А норму отрубей в день по хлебу определяем только по ОО или ОО+ПО?

Наталия | 2017-01-04, 21:41

В составе разрыхлителя есть мука. Нельзя ведь?

Elena Makedonski | 2016-11-29, 01:42

рецепт супер !!! ВКУСНЫЙ ХЛЕБ !

Майя | 2016-11-08, 11:45

Отличный хлеб! Спасибо большое за рецепт.

Майя | 2016-11-08, 11:44

Отличный хлеб! Спасибо большое за рецепт.

Марина | 2016-10-21, 19:04

А подскажите,что я не так делаю?он у меня внутри,как влажный получается....(

Алмуша | 2016-08-17, 12:26

Здравствуйте, подскажите отруби лучше брать мелкого или крупного помола? А щепотку соли можно?

Svetlana | 2016-08-16, 23:17

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ХЛЕБ

Svetlana | 2016-08-16, 23:17

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ХЛЕБ

Юлия | 2016-07-25, 10:08

Спасибо за рецепт,очень вкусный и простой в приготовлении хлебушек, на диете всего 1 месяц, это пожалуй самый вкусный рецепт хлеба из тех что я делала.

Ольга | 2016-05-22, 15:11

А я перепутала и положила мягкий творожок. Тесто жидкое получилось, добавила овсяной муки капельку и в форме пекла. И нормально