Подписаться на рассылку X

Вход на сайт

X
Адрес электронной почты:
Пароль:
oставаться на сайте

Войти через или

Забыли e-mail или пароль? Зарегистрироваться

Забыли пароль?

X
Адрес электронной почты:
Введите адрес электронной почты, Вам на почту будет выслан новый пароль.

Вступи в сообщество

X
Войти через или

Страница рецепта

Куриные котлеты с сыром “Нежность”

Добавил: , 10.03.2014
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация
Куриные котлеты с сыром “Нежность”
Ингредиенты:

- Пара куриных грудок,
- Сыр - 100 гр,
- Полстакана нежирного кефира,
- 2 ложки кукурузного крахмала,
- Некрупная луковица,
- Соль, перец,
- Приправы – петрушка и укроп,
- Чеснок по желанию



Способ приготовления:

Куриное мясо промываем, выкладываем на бумажные полотенца, чтобы подсушить, затем рубим в ступке вручную или блендером. Мелкими кубиками нарезаем сыр, если рассыпчатый просто вмешиваем.

Очищаем, нарезаем и добавляем в куриный фарш.

В миске смешиваем все ингредиенты, перемешиваем в однородную массу, оставляем на холоде не менее 15 мнут.

Непосредственно перед приготовлением рубим мелко зелень и вмешиваем ее в массу. При желании можно зеленью просто украсить.

Формируем мокрыми руками котлеткаи и обжариваем из до готовности или приготавливаем на пару.

Уже добавили: 18

Комментарии пользователей

Добавить комментарий:

Добавить изображение Отправить

Рецепты:

Салаты, закуски Супы Вторые блюда Десерты Хлеб, выпечка Соусы
Задать вопрос на форуме


Сейчас обсуждают:

Темы к обсуждению:

Самое популярное:

Рататуй по французки.

Творожная запеканка.

Окрошка

Последние из блогов:

Итоги девятидневки

Новогодняя лихорадка 21!!!

Месяц на диете!

Новый год: миссия выполнима 14.

Заболела :(

8 из 9