•          4 средних филе индейки
•          1 большая луковица
•          6 куриных яиц
•          2 ст. ложки кукурузного крахмала
•          Специи по вкусу

Нарежьте лук и филе индейки. Луковицу рекомендуется нарезать кольцами. Смешайте индейку и лук в блендере, после чего добавьте к массе кукурузный крахмал, яйца и специи. В качестве специй помимо соли и перца можно использовать паприку, имбирь, прованские травы, базилик, тмин. Еще раз все тщательно перемешайте и выложите в форму для кексов. Выпекайте блюдо в течение 20-30 минут в разогретой до 180°С духовке.