Подписаться на рассылку X

Вход на сайт

X
Адрес электронной почты:
Пароль:
oставаться на сайте

Войти через или

Забыли e-mail или пароль? Зарегистрироваться

Забыли пароль?

X
Адрес электронной почты:
Введите адрес электронной почты, Вам на почту будет выслан новый пароль.

Вступи в сообщество

X
Войти через или

Страница рецепта

Котлетки из печени

Добавил: , 23.09.2014
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация
Котлетки из печени
Ингредиенты:
  • 300 гр печени (куриной или говяжей)
  • 1 яйцо куриное
  • 1 луковица
  • 1/2 ст.л. кукурузного крахмала
  • соль, перец, специи по вкусу


Способ приготовления:

продукты для котлет из печени

1) Луковицу мелко порезать и потушить с добавлением воды до мягкости. Выложить на тарелку, чтобы полностью остудить.
2) Печень порезать очень мелко. Добавить к печени яйцо, остывший лук, крахмал и специи по собственному вкусу. Все тщательно перемешать.

смешайте ингредиенты для котлет


3) Ложкой выложить котлеты на сковороду. Обжарить на небольшом огне с обеих сторон до золотистой корочки. Переворачивать котлеты широкой лопаткой, иначе они могут развалиться.



Мягкий обезжиренный творожок можно использовать в качестве сливочного соуса.

Уже добавили: 70

Комментарии пользователей

Добавить комментарий:

Добавить изображение Отправить

Рецепты:

Салаты, закуски Супы Вторые блюда Десерты Хлеб, выпечка Соусы
Задать вопрос на форуме


Сейчас обсуждают:

Темы к обсуждению:

Самое популярное:

Рататуй по французки.

Творожная запеканка.

Окрошка

Последние из блогов: