Рецепты

Этап: Чередование

Шашлычки из Лосося с Черри

Добавил: Оксана , 27.07.2015
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация

*Для атаки берем только рыбу без помидорок*

Филе Лосося 1 кг (у меня на шкурке)

Помидорки Черри 2 упаковки

Сушеный Базилик

Оливковое Масло

Лимон

Деревянные Шампура

Мясной рулет с Тофу

Добавил: Che , 27.07.2015
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация

Нам понадобятся:

Фарш из нежирной говядины или телятины 150 - 200 гр

Маленький кусочек куриного филе грамм 100

Сыр Тофу (или другой, смотря какой этап) тоненький брусок размером с большой палец руки (не знаю сколько это грамм)

Один белок яйца

Маленькая половинка маленькой луковицы

Зелень петрушки, укропа, кинзы (что дома есть)

Специи какие любите. Я кладу сушеный чеснок, черный перец, базилик, розмарин, острый карри

Символическая щепотка соли

Пару капель яблочного уксуса для начинки

Йогурт или любой допустимый соус

Фольга для запекания, жаропрочная форма

Куриные сердечки

Добавил: Рита , 13.07.2015
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация
- Куриные сердечки - 300 гр.
- Вода - 150-200 мл.
- Приправа "Итальянские травы" или "Смесь трав" - по вкусу.
- Чеснок свежий - 2 зубчика.
- Соль

Печеночный тортик

Добавил: Iriska , 13.07.2015
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация
- 2 яйца
- 2ст.л. отрубей
- 300гр. печени куриной
- 1 ст.л. кукурузного крахмала
- 1 ст.л. сметаннообразного творога

Блинчики без муки

Добавил: Ксения , 07.07.2015
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация

- 3 крупных яйца
- Обезжиренный кефир - 250 мл
- Овсяные отруби (замачивала в кефире на ночь) - 3 ст.л.
- Кукурузный крахмал - 4,5 ст.л. без горки.

Невероятно вкусные блинчики

Добавил: юлия , 03.07.2015
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация
Количество блинчиков 8 (на 2 дня):
- Мягкий творог 0% 4 стол.ложки
- Отруби овсяные 4 ст.л.
- 2 яйца
- 2 пакетика сахзама Фитпарад по 1 г.
- Молоко 1,5% 60 мл
- Соль 0,5 ч.л.
- Сода 0.5 ч.л.
- Ванилин по вкусу

Запеканка " Проще простого"

Добавил: юлия , 03.07.2015
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация
- Творог обезжиренный 400 г. (2 брикета)
- Яйцо 2 штуки
- Кукурузный крахмал 1 ст.л.(можно без него)
- Сахзам Фитпарад 4 саше по 1 г.
- Соль по вкусу
- Ванилин по вкусу
- Сода 0.5 ч.л.

Путассу тушеная с зеленью

Добавил: Валюшка , 03.07.2015
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация

- Путассу 1-1,5 кг
- Зелень ( 1 пучка петрушки, 1/2 укропа, 1 зелёного лука)
- сок 1/2 лимона
- 1 листик лаврушки

Салат ??Весна??

Добавил: Валюшка , 03.07.2015
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация

- Редис
- Капуста белокочанная
- Огурцы свежие
- Йогурт натуральный

Бутерброды ??Приятного утра??

Добавил: Валюшка , 03.07.2015
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация

-хлеб ( Дюкан)
- творог 0%(250гр.)
-укроп 1 /2 пучка( или другая зелень по вкусу)
- 1 соль.огурчик

Зразы ??Ленивые"

Добавил: Валюшка , 03.07.2015
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация
-фарш куриный 1,5 кг( гатовлю в большом количестве, так как ещё и семью накормить нужно)
-зелени 1/2 укропа, 1/2 петрушки, 1/2 зелёного лука( можно ту зелень которая вам по вкусу)
-2 вареных яйца( если если свою норму желтка, можно просто взять белки)
- сок 1/2 лимона или можно мелко нарезать 1/4 лимона

- 2 ст.л. соевого соуса
- перец молотый по вкусу
- 2 зубчика чеснока

Творожная запеканка в СВЧ

Добавил: Кристина , 01.07.2015
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация
- 1/2 пачки творога обезжиренного 100-150гр
- 1 Яйцо
- 2 ст. ложки отрубей овсяных
- 3 ст. ложки кефира обезжиренного
- 2 таб. подсластителя (у меня сукразит)

Борщ

Добавил: Lana , 01.07.2015
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация

Рецепт на 2,5 л:

Бульон: мясо индейки,1 лук.
Овощи: брюссельская капуста 8 шт, цветная капуста 150 гр, зеленая стручковая фасоль 150 гр.
Зажарка: 1 ч.л. оливк.масло, 1 лук, 1 морковь, половина болг.перца, 1 средняя свекла, 1 помидор.
Специи: соль, мол.перец, лавр.лист, 1 ч.л. уксус, 1 ч.л. стевия, зелень, 1 зуб.чеснок.

Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"

Добавил: Валюшка , 01.07.2015
Этап: Атака Чередование Закрепление Стабилизация
- филе куриной грудки - 2 шт. по 250 гр.
- специи по вкусу
- соль
- чеснок
- растительное масло.

Сушки

Добавил: Администратор , 22.06.2015
Этап: Чередование Стабилизация

- Молоко 150 мл
- Изолят 2 ст. л.
- Крахмал 1 ст.л.
- Отруби овсяные 1 ст.л.

Торт "Киндер Пингви"

Добавил: Администратор , 22.06.2015
Этап: Чередование Стабилизация
Ингредиенты:
- Мука из ОО 2 ст.л
- Мука из ПО 1 ст.л
- Какао 1 ч.л.

Шоколадные и молочные конфетки

Добавил: алла , 22.06.2015
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация
- 3 ст. ложки сухого молока
- 2.5 ложки обезжиренного молока
- ванилин
- сахзам по вкусу
- 1 чайная ложка обезжиренного какао

Кексики с вареной сгущенкой

Добавил: алла , 22.06.2015
Этап: Чередование Закрепление Стабилизация
Тесто:
- 2 яйца
- 12 чайных ложек сом
- 1 ст ложка кукурузного крахмала
- разрыхлитель
- сахзам по вкусу

Cгущенка:
- 3 ст ложки сом
- 200 мл молоко
- 1 ст ложка кукурузного крахмала
- 1 чайная ложка кофе растворимого
- сахзам по вкусу